Stellenangebote

Sie sind ein Organisationstalent in der Küche und lieben es, gemeinsam mit Ihrem Team unvergessliche kulinarische Momente zu schaffen?
Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und bringen Erfahrung in der traditionellen Küche mit?

Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Der Gasthof zum Kaiser Friedrich, Bremens ältester Gasthof mit langer Tradition, sucht eine engagierte Verstärkung für das Küchenteam – als Sous Chef (m/w/d) mit Leidenschaft, Überblick und Herz.

Ihre Stärken:

Sie behalten auch im hektischen Service die Ruhe, organisieren reibungslose Abläufe und haben Ihr Team immer im Blick
Sie unterstützen den Küchenchef tatkräftig bei Planung, Einkauf, Mise en Place und Qualitätskontrolle
Sie arbeiten strukturiert, sind zuverlässig und übernehmen Verantwortung
Sie bringen kreative Ideen ein und haben Freude daran, unsere Speisen mitzugestalten
Hygiene, Ordnung und Teamgeist sind für Sie selbstverständlich

Das bringen Sie mit:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Funktion
Leidenschaft für frische, handwerklich zubereitete Küche
Fähigkeit, Mitarbeitende anzuleiten, zu motivieren und mit gutem Beispiel voranzugehen
Organisationstalent und ein Auge für Qualität – von der Vorbereitung bis zum Anrichten
Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und Freude am gemeinsamen Erfolg

Das bieten wir:

Faires Gehalt und sehr gutes Trinkgeld
Firmenwagen, auch zur privaten Verwendung
Elektronische Zeiterfassung und faire Stundenmodelle
Wertschätzende Unternehmenskultur und Entwicklungsmöglichkeiten
Familiäres, mehrgenerationen Team mit Herz
Kostenfreie, leckere Mitarbeiterverpflegung
Treue Stammgäste und internationale Kundschaft
Historische, urige Atmosphäre mit kurzen Wegen und klaren Strukturen

Das suchen wir:

Sous Chef (m/w/d) zwischen 120 und 160 Stunden
Kernöffnungszeiten: Montag bis Samstag, 12–23 Uhr

Sie sind ein Organisationstalent und lieben es ein herzlicher Gastgeber zu sein?
Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, oder und können viel Erfahrung mitbringen?
Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Der Gasthof zum Kaiser Friedrich im wunderschönen Schnoor hat lange Tradition und sucht langfristige Verstärkung für sein Serviceteam.

Ihre Stärken:

Glückliche Gäste machen Sie glücklich – Ihr charismatischer Service bleibt in Erinnerung und mit Ihrer positiven Ausstrahlung reißen Sie nicht nur die Gäste mit
Sie arbeiten gewissenhaft, sind voll zuverlässig und zeigen Teamgeist
Mit Ihrer Persönlichkeit und Ihrer Fähigkeit Probleme zu lösen, können Sie auch in schwierigen Situationen Ruhe bewahren und sind immer an Lösungen interessiert

Das bringen Sie mit:

Exzellenter Service ist für Sie eine Herzensangelegenheit
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder sind Quereinsteiger mit passender Berufserfahrung
Das Restaurant ist rappel voll und es ist kein Wein mehr an der Theke? Peanuts, denn Sie bewahren stets einen kühlen Kopf
Sauberkeit und Ordnung sind Ihnen sehr wichtig

Das bieten wir:

Faires Gehalt
Attraktive Arbeitszeitgestaltung – geregelte Arbeitszeiten sind uns wichtig
Sehr gutes Trinkgeld, fairer Lohn und elektronische Zeiterfassung
Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
Herzliches Miteinander und familiäres, mehrgenerationen Team
Leckere und kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
Treue Stammgäste und interessante Begegnungen mit Gästen aus aller Welt
Berufsbekleidung wird (passend zur Jahreszeit) gestellt
Urige Atmosphäre und kurze Wege

Das suchen wir:

Teilzeitkraft für 130 Stunden/Monat
Kernöffnungszeiten Mo-Sa 12-23 Uhr

Sie wollen ein stolzer Teil unseres herzlichen und engagierten Teams sein und den Gasthof zum Kaiser Friedrich mit Ihrer Persönlichkeit bereichern?
Senden Sie uns Ihre Bewerbung und werden auch Sie ein Kaiser. Wir freuen uns auf Sie.

Sie packen gerne mit an und haben Freude an gutem Essen und einem eingespielten Team?
Sie sind zuverlässig, ordentlich und behalten auch dann den Überblick, wenn es in der Küche rundgeht?
Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Der Gasthof zum Kaiser Friedrich, Bremens ältester Gasthof mit langer Tradition, sucht freundliche Unterstützung in der Küche auf 556 €-Basis.

Ihre Aufgaben:

Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung von Speisen (z. B. Gemüse putzen, Beilagen vorbereiten, Salate anrichten)

Reinigung von Arbeitsflächen, Geschirr und Küchenutensilien Mithilfe beim Anrichten und bei einfachen Küchenarbeiten Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards nach HACCP

Das bringen Sie mit:

Freude an Teamarbeit und an einem lebendigen Arbeitsplatz Zuverlässigkeit, Sauberkeit und ein freundliches Auftreten Erfahrung in der Küche ist von Vorteil, aber kein Muss – wir arbeiten Sie gerne ein Belastbarkeit und gute Laune, auch wenn es mal trubelig wird

Das bieten wir:

Faires Gehalt auf 556 €-Basis Geregelte und planbare Arbeitszeiten Angenehmes, familiäres Betriebsklima in einem herzlichen Team Leckere, kostenlose Mitarbeiterverpflegung Arbeitskleidung wird gestellt Eine Küche mit Herz, Humor und Geschichte – mitten im Bremer Schnoor

Sie möchten Teil eines herzlichen Teams werden und uns in der Küche tatkräftig unterstützen?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – werden auch Sie ein Kaiser!